#Benedikt Metzger

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Benedikt Metzger präsentiert in der neuen Hallowil-Kolumne in loser Folge Wissenswertes aus dem Wein- und Bierkeller.
FÜRSTENLAND, TOGGENBURG, HINTERTHURGAU 28. Oktober 2018 23:00 Uhr Artikel
Wein- & Bier-Wissen: Syrah ist eine der edelsten Rotwein-Rebsorten
Was hat es mit der Syrah Traube auf sich? Woher kommt sie? Das war lange Zeit unklar und es gab wilde Spekulationen. Wein-Akademiker Benedikt Metzger liefert in seiner neuen Hallowil-Kolumne die... mehr
Benedikt Metzger präsentiert in der neuen Hallowil-Kolumne in loser Folge Wissenswertes aus dem Wein- und Bierkeller.
FÜRSTENLAND, Wil, HINTERTHURGAU, NACHBARSCHAFT 09. November 2018 01:00 Uhr Artikel
Wein- & Bier-Wissen: Herrliche Weine aus dem Apfelkanton
Der Thurgau ist berühmt für seine Äpfel und die dort ansässigen Mostereien. Weniger bekannt sind aber die rund 160 Rebbau-Bewirtschafter und die 36 Kellereibetriebe. Zu unrecht, findet... mehr
Benedikt Metzger präsentiert in der Hallowil-Kolumne in loser Folge Wissenswertes aus dem Wein- und Bierkeller.
FÜRSTENLAND, TOGGENBURG, HINTERTHURGAU 21. November 2018 05:30 Uhr Artikel
Wein- &Bier-Wissen: Dieser Glühwein ist eine Offenbarung
Die Saison der Weihnachtsmärkte steht bevor – und mit ihnen kommen die Glühweine wieder in Mode. Hallowil-Weinexperte Benedikt Metzger kürt ein finnisches Produkt zum Sieger. mehr
Benedikt Metzger präsentiert in der Hallowil-Kolumne in loser Folge Wissenswertes aus dem Wein- und Bierkeller.
FÜRSTENLAND, Wil, TOGGENBURG, HINTERTHURGAU 07. Dezember 2018 02:30 Uhr Artikel
Wein- & Bier-Wissen: Sagenhafte Biere aus der Ostschweiz
Die Schweizer Biervielfalt ist so gross wie nie zuvor. Laut der Eidgenössischen Zollverwaltung waren vergangenes Jahr 869 Brauereien registriert. Darunter befinden sich auch viele Haus- und... mehr
Benedikt Metzger präsentiert in der hallowil.ch-Kolumne in loser Folge Wissenswertes aus dem Wein- und Bierkeller.
FÜRSTENLAND, Wil, TOGGENBURG, HINTERTHURGAU 11. Januar 2019 10:30 Uhr Artikel
Wein- & Bier-Wissen: Eine unbekannte, verkannte Traube
Wer kennt Chenin Blanc? Nur wenige Konsumenten kennen diese weisse Traubensorte. Für den hallowil.ch Wein-Experten Benedikt Metzger gibt es gleich mehrere Gründe, dies hiermit zu ändern. mehr
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