#Sonnenbräu

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Die Aussichten für ein gutes Braugerstenjahr sind gut. Die Landwirte Erwin und Marcel Rickenmann, Whiskybrenner Bruno Eschmann, Sonnenbräu Geschäftsführerin Claudia Graf und IdéeWil-Präsident Simon Lumpert stossen auf ein gutes Bierjahr an.
Wil 04. Juli 2018 07:44 Uhr Artikel
Wiler Bier: Thurbobräu wird immer beliebter
Das regional verankerte Thurbobräu, hergestellt mit lokal angebauter Braugerste, konnte auch im 2017 den Absatz steigern. Mit 35‘338 Liter des kostbaren Malzgetränks stieg der Umsatz um weitere 2.5... mehr
Marcel Rickenmann baut Braugerste auch an, weil die Leute Freude am Endprodukt haben.
Wil 29. Juni 2020 21:54 Uhr Artikel
Auf diesem Feld wächst die Gerste für das Wiler Bier
Seit 13 Jahren baut Marcel Rickenmann in Trungen bei Bronschhofen Braugerste an. Am Anfang frassen ihm die Krähen alles weg. Heute produziert er auf zwei Hektaren jedes Jahr zehn Tonnen... mehr
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